Зоотовары обеспечивают регулярный трафик: владельцы животных возвращаются за покупками. Это создаёт ощущение устойчивости.

Но возникает иллюзия трафика. Поток есть, но он не работает на всю категорию.

В Кургане ассортиментное давление усиливает проблему: покупатель берёт привычный корм и игнорирует остальное.

Это означает, что значительная часть матрицы не участвует в обороте.

Иллюзия трафика через узкую оборачиваемость ассортимента

Оборачиваемость концентрируется в базовых SKU. Остальные позиции продаются медленно.

Зависимость от трафика усиливает перекос: поток не конвертируется в разнообразные покупки.

Ассортимент становится избыточным.

Покупатель не экспериментирует, он повторяет выбор.

На полке это видно в дисбалансе продаж.

Второй слой — накопление остатков.

Капитал замораживается.

Маржа снижается через распродажи.

Экономика категории ухудшается.

В Кургане устойчивость возможна только через управление ассортиментом и оборачиваемостью.